★小型チーズパン・チャーシュー麺・
　　　　　　　　　　　　大豆サラダ・せとか・牛乳★

　今日は、子どもたちが大好きな麺類の日です。チャーシュー麺は、鶏ガラを２時間くらいじっくりと煮てスープをとり（写真）、焼き豚・豚肉・たまねぎ・にんじん・もやし・メンマ・ねぎなどたくさんの具材が入っています。具材からのおいしいだしも出ているので、薄味でもおいしくたべられます。
　大豆サラダは、ハム・大豆・キャベツ・きゅうり・にんじんをフレンチドレッシングで和えました。大豆は、タンパク質や鉄、食物せんい、ビタミンB群などを多く含み、栄養価の高い食品です。苦手な子も多い食品ですが、がんばって食べてもらいたいと思います。
　デザートのせとかは、とてもとても甘くジューシーな柑橘類です。給食室で、食べやすいように切り目を入れ、スマイルカットにしてだしました。（写真）
（栄養価：エネルギー615kcal　タンパク質25.8g　塩分3.3g）