★麦ごはん・すき焼き・いかのかわり天ぷら・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　広島菜漬・牛乳★
　今日は寒い日に体が温まるすき焼きです。牛肉・焼き豆腐・焼麩・糸こんにゃく・白菜・たまねぎ・えのきたけ・白ネギ・春菊などたくさんの食材を甘辛い味付けにしました。（写真）子どもたちのだい好きな味で、残りも少なかったです。
　いかの天ぷらは、細長く切ったいかに衣をつけて油で揚げました。（写真）からっと揚げた天ぷらも、子どもたちに大人気でした。広島菜をそえて、色あいもきれいな一皿になりました。
（栄養価：エネルギー600kcal　タンパク質24.1g　塩分2.2g）