★パン・イチゴジャム・白菜のクリーム煮・
　　　　　　　　　　　　　　　　　三色ソテー・牛乳★
　白菜のクリーム煮は、旬の白菜の他、白インゲン・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・白しめじも入り、具材たっぷりのクリーム煮です。ホワイトソースは、小麦粉とサラダ油・牛乳で手作りしました。（写真）寒い時期、からだの温まる一品です。
　三色ソテーは、ハムとほうれん草・コーンを炒め合わせました。（写真）
　今日のように、色の濃い緑黄色野菜やその他の野菜でカロテンやビタミンCをしっかり摂って、かぜをひかない元気な体を作ってもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー627kcal　タンパク質22.1g　塩分2.7g）