★ビビンバ・わかめスープ・牛乳★
　
　今日は、平成９年５月２日に広島市と大韓民国のテグ広域市が姉妹都市となったことに因み、大韓民国の料理をだしています。
　ビビンバは、牛肉・炒り卵・もやし・ぜんまい・にんじん・キムチ・ほうれん草とたくさんの具材を使って作りました。コチュジャンも入り、本格的な味付けになっています。子どもたちがごはんの上にのせ、混ぜて食べます。
　わかめスープは、カルシウムたっぷりのわかめの他、豚肉・大根・たまねぎ・にんじん・生椎茸・ねぎが入った、こちらも具だくさんのスープです。
　今日の献立はどちらもたくさんの食材を使用し、特に野菜は９種類使っています。苦手な野菜もしっかり食べて、元気な体を作ってもらいたいと重います。
（栄養価：エネルギー589kcal　タンパク質23.8g　塩分2.5g）