《７月４日（月）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　さわらの照り焼き　
　　　　　　　　　　　　ごまあえ　肉じゃが＊

　今日はとても気温が高くなりました。給食室も３８度まで上がりました。（写真は３７度。くもっていますが…）
　ごまあえの野菜をゆでて、水冷して…を繰り返していると、室温、湿度ともに高くなります。急激に暑くなったので、水分をしっかり取りながら、気をつけて作業しています。
　
　さわらの照り焼きは、味がしっかりして、食べやすかったのですが、「食べられません」という人をたくさん見かけました。せめて、半分でもチャレンジしてみてもらえたらと思います。