最新更新日:2024/06/04 | |
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スパイシーレバー
《6月25日(木)の献立》
*バターパン 牛乳 スパイシーレバー 温野菜 白いんげん豆のクリームスープ* 今月のレバーは「スパイシーレバー」でした。血抜きをして下味をつけてある豚レバーにレモン果汁・カレー粉・チリパウダー・ガーリック・パプリカでさらに下味をつけます。かたくり粉をまぶして、からりと油で揚げました。 さくっと揚がって食べやすく、レバーの苦手な子でも食べられたようです。モリモリ券を使ったクラスもありました。 |
広島市立南観音小学校
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