みそ汁をつくる実習計画を立てました。役割分担を済ませた後，みそ汁の実の切り方を確認しました。先生が，大根をいちょう切りにするところをみんなで見ました。いよいよ来週が実習になります。

　先週は，米を炊く学習をしました。今週は，みそ汁の作り方を学習しています。出汁の取り方を知り，煮干しの下処理をしました。来週は，いよいよご飯を炊き，みそ汁を作ります。

　「お好み焼きの材料を買いにいこう」の学習も，表現する時間になりました。スーパーマーケットのチラシを作ります。多くの人が来てくれるようなチラシにするために，工夫をこらしていました。

　給食の歴史を見て，どのように変わってきたのか，視点をもって調べました。それをワークシートに書き込みました。食材にしても，値段にしても，随分と変わってきたようで，子ども達は変化の様子を見つけることができました。