社会科の学習で、ふりかけの製造工程や働く人の工夫を学ぶために、南吉島にある「三島食品工場」に行きました。子どもたちは三島食品のふりかけが大好きなので、行く前からワクワク！着いたら、まずエプロンに着替え、マスク・帽子もかぶり準備完了。工場に入る前に、さらに一人ずつローラーでゴミを取ってもらい、手も丁寧に洗って見学へ出発
　工場の中には、「衛生的に」「おいしく」「効率的に」作る工夫がいっぱい。レーザー光線で賞味期限を印字したり、すごい力で材料を吸い上げるホースがあったり、たくさんの機械・工夫があって、みんな目を輝かせて見学をしていました。最後の質問で、「三島食品は、なぜ袋にキャラクターのデザインを使わないんですか？」と聞くと「キャラクターにお金をたくさん使うより、お客さんによりおいしく安全なふりかけを食べてもらうために、材料にお金をかけています。」と答えてくださって、子どもたちも納得。三島食品のふりかけのおいしさの秘密は、ここにあるんだなーと改めて見つけられた見学でした。
　見学したことをもとに、子どもたちは「ふりかけ新聞」を作りました。一人ひとり心に残った機械や工夫などを選んでまとめ、クイズや感想も交えて書きあげました。