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だいこんステーキ作り
「お家の人に大根ステーキを作ろう!」という目標で,大根ステーキ作りに挑戦しました。まず1回目は,大根ステーキの作り方を知りました。そして,大根が転がらないように工夫されたまな板などを使って,できるだけ自分の力で作ろうと練習をしました。2回目は,ピーラーや包丁の使い方など自分の目標を決めて作りました。1回目より,先生の手を借りることが少なくなり,作り方も上手になりました。何度か練習を重ね,いよいよ参観日に,お家の人に食べてもらいました。「おいしかったよ。」と言われ,とても満足そうな顔をしていました。
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