２月２１日（火）３・４校時に広島菜の本漬けをしました。荒漬けをした広島菜の葉を１枚１枚ていねいに洗い、塩や昆布、唐辛子を入れて本漬けにしました。広島菜漬けづくりを助言していただいた地域の方やたくさんの保護者のご助力のおかげで、おいしい広島菜漬けができそうです。子供たちも広島菜漬けの完成を楽しみにしています。