今回は『ゆで野菜サラダ』を作りました。
キャベツ・ブロッコリーを茹でで，フレンチソースを作ってかけて食べました。
キャベツは茹でるとかさが減り食べやすくなります。
三回目なので，準備・調理・片付けなどだんだんと手際良くなってきました。

２回目の調理実習を行いました。
今回は『かたゆで卵』を作りました。
沸騰後１２分間弱火でゆでました。
ゆであがってすぐに冷水につけたので，
黄身の色が鮮やかで美味しそうでした。
沸騰後のゆで時間によって黄身の固まり方は違うので，
機会があればおうちでも作ってみてほしいと思います。

　4月23日（月）に比治山に遠足に行きました。先週から雨の天気予報の心配もありましたが、暑くもなくちょうどよい天候になり、みんな張り切って出発しました。５年生の行き先は小学校から１番遠い場所です。「つかれた！」と言いながらも頑張って比治山に着くと、さっそく「だるまさんがころんだ」や鬼ごっこなどをしたりして元気よく遊びました。
　その後のお弁当タイムでは、みんなでうれしそうになかよく食べていました。大きなけがをする人もなく、楽しい一日を過ごすことができました。