☆今日の献立
　麦ごはん
　肉じゃが
　レバーのから揚げ
　白菜のゆかりあえ
　牛乳

　レバーは，鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血などの病気にかかりやすくなり、体が疲れやすくなったり，顔色が悪くなったりします。体が成長している時は、血液も増えるので，レバーのように鉄を多く含む食べ物をたくさん食べるようにしましょう。今日は、から揚げにしています。

☆今日の献立
　パン
　大豆シチュー
　ひじきサラダ
　牛乳

　今日の大豆シチューの中には、脱脂粉乳が入っています。脱脂粉乳とは、牛乳に含まれる脂肪を取り除いて、乾燥させ粉にしたものです。英語ではスキムミルクとも呼ばれます。牛乳から水分も除き乾燥させているので、長期保存することができます。牛乳と比べるとカルシウムは１０倍にもなります。給食ではシチューやフルーツミルクあえに入っていますが、パンにも脱脂粉乳が入っています。
　また今日は6年生最後の給食でした。卒業おめでとうの意味を込めて、人参を色々な型でぬき、6年生の大豆シチューにいれました。そして給食の思い出の味を、これからも食べられるように、おもいでの給食献立集も渡しました。給食終了後には、6年生がありがとうのメッセージを、給食室にと送ってくれました。明日はとうとう卒業式ですね！

☆今日の献立
　赤飯
　かきたま汁
　おたのしみフライ
　よろこぶキャベツ
　牛乳

　今日は６年生の卒業お祝い献立で、主食が赤飯でした。昔の米は、赤い色をしていて、蒸すと赤いご飯になりました。その米は貴重品で、とても大切にされていたので、おめでたいことがあった時だけ食べられていました。このことから、もち米と小豆を小豆の煮汁で炊いた「赤飯」は、今でもおめでたいときに食べられます。６年生は、いよいよ明日が小学校最後の給食です。

　卒業証書授与式に向けて、練習を開始しました。
　とても落ち着いた雰囲気で、証書授与などの練習が行われています。

☆今日の給食
　広島カレー（ビーフ）
　三色ソテー
　牛乳

　にんにくは、昔から、エジプトやヨーロッパ、中国、韓国、日本などの世界各地で香辛料などとして利用されてきました。にんにくは、体を温める働きがあるので風邪を予防してくれたり、血液をサラサラにしてくれたりします。今日の広島カレーの中にすりおろしたにんにくが入っています。油を熱した後に、にんにくを入れて香りを出し、牛肉や野菜などを炒めて作ります。カレーには欠かせない香辛料です。

　今日は、６年生が、１〜５年生に向けてお礼の気持ちのこもった合奏を披露してくれました。まずは、１組「グランドエスケープ」、続いて２組「小さな恋のうた」、最後に３組「前前前世」の合奏でした。
　どのクラスも限られた楽器と練習時間の中で、しっかりと仕上げて、見ているこちらまでが歌の世界に引き込まれるような素晴らしい合奏でした。さすが６年生！！
　最後までもうひと踏ん張りして、胸を張って卒業してくれることと思います。

☆今日の献立
　ごはん
　肉豆腐
　はりはり漬け
　牛乳　

　今月のテーマは「バランスのよい食事について考えよう」です。病気に負けない健康な体を作るには、バランスのとれた毎日の食事が大切です。給食では、栄養のバランスを 考え、主食、主菜、副菜、牛乳を組み合わせて献立を立てています。今日の主食はごはん、主菜は肉豆腐、副菜ははりはり漬です。
　以下は、委員会の5・6年生に、給食放送で読んでもらった食育クイズです。
今日は、切り干し大根を使った「はりはりづけ」という料理があります。「はりはりづけ」の「はりはり」という名前は、どちらの意味からついたものでしょうか？
１．切り干し大根をかむときに「はりはり」と良い音がすることから。
２．切り干し大根が、針のように細長いことから。
こたえはお子様に聞いてみてください！

　４年生の発表は、全員の息がぴったりと合った、素晴らしいダンスでした。各クラスのダンスリーダーの下、しっかり練習をしたそうです。
　「ありがとう六年生💛」の掲示とともに、卒業をお祝いする気持ちが伝わってきました。

　今日は、３年生の発表です。「できっこないをやらなくちゃ」の歌詞を書いた紙を、学校の思い出の場所で撮影し、曲に合わせて編集されていました。
　３年生一人一人が、しっかり活躍していた発表でした。

☆今日の献立
　パワーをつけろ！スタミナがんす丼
　はまちのから揚げ
　即席漬
　牛乳

　今日は、ひろしま給食の献立が登場しました。ひろしま給食は、栄養バランスのよい、広島らしいおいしい給食メニューを、広島県に住む１００万人で食べようと考えられた献立です。今日は優秀レシピの中から府中町の府中小学校５年生児童が考えた「パワーをつけろ！スタミナがんす丼」を取り入れています。がんすは、広島に伝わる魚の練り製品で、魚のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜ、パン粉をつけて油で揚げたものです。広島市西区や、呉市、大崎上島で作られています。また、今日は地場産物の日でした。広島県大竹市阿多田島で養殖されたはまちをから揚げにしました。

　今年度の６年生を送る会は、各学年からのビデオメッセージとなりました。
　初日は、１年生の発表です。全員で踊りのプレゼント、１年生と６年生のペア写真や一緒に遊んだ様子が、各教室の電子黒板に映し出されました。
　全学年が集まって行うことはできませんでしたが、子供たちの気持ちはしっかり伝わったと思います。