「いためる」よさって何！？という疑問から始まった今回の授業。「ゆでる」調理法と「いためる」調理法の違いを調べました。５年生の調理実習で「ゆでる」調理をしました。「ゆでる」調理だけでもおいしく食べれるのに、「いためる」調理法もマスターする必要があるのか！？教師実験で・・・見えてきた！見えてきた！『「ゆでる」より「いためる」方が圧倒的に早い！！』『エネルギーになるもとになる「油」を使うから朝食に使える！』と、「いためる」良さにたくさんの人が気づきましたね。
　その他、料理好きが多い牛田っ子。「小田先生、この調味料、うちと同じです。」と、調味料にも興味津々でした（＾＾）。