★ごはん　高野豆腐の五目煮　はりはり漬　納豆　牛乳★

　はりはり漬は，切り干し大根を使った漬け物のことです。歯ごたえがよく，かむと「はりはり」と音がすることから，この名前がつきました。切り干し大根は，おなかの調子をととのえる食物せんいが，たくさん入った食べものです。今日は切り干し大根のほかに，高野豆腐，たけのこ，こんにゃく，納豆と食物せんいが多くふくまれる食べものをたくさん使いました。

栄養価：エネルギー　610kcal　たんぱく質　26.0g　塩分　2.0g