★減量ごはん・すきやきうどん・黒鯛の竜田揚げ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　即席漬・みかん・牛乳★
　今日は、「地場産物の日」です。給食では、毎月4回、その日には必ず広島県内産の食品を使う日のことをそうよびます。今回の地場産物は「黒鯛」です。広島ではチヌともよばれ、親しまれてきた魚です。おいしい竜田揚げにしました。即席漬は、大根をさっとボイルして下塩をし、しょうゆで味付けしました。すき焼きうどんは、牛肉・焼き豆腐・糸こんにゃく・白菜・たまねぎ・にんじん・えのきだけ・春菊など、具だくさんになっています。（栄養価：エネルギー691kcal　たんぱく質29．9g　塩分2．1g）