じゃがいもの皮むきの練習として、りんごの皮むきをしました。今日初めて包丁で皮むきをするという児童は、６年生５０名中１６名いました。緊張感の漂う中、３分間集中して皮をむきました。けが人もなく、全員安全に気を付けて皮むきをすることができました。終わった後の振り返りでは、「思ったよりも結構上手にできた。」「緊張して手が震えた。」「今度は、もっと皮を薄く長くむきたい。」「いつもお母さんにやってもらっていたけれど、今度は自分でむいてみようと思う。」などがありました。次は、いよいよジャガイモの皮むきに挑戦です。