（こんだて）
パン
いちごジャム
チキンビーンズ
野菜ソテー
牛乳

（ひとくちメモ）
　チキンビーンズのチキンとは鶏肉、ビーンズとは豆のことで、アメリカの家庭料理の一つであるポークビーンズの肉を変えて作ったものです。鶏肉を油で炒め、野菜を加えます。さらに、大豆などを入れ、トマトケチャップなどで味をつけ、煮込んだら出来上がりです。少し甘味もあって、パンによく合う味でした。
　今日はパンにジャムがついており、手につかないように上手に食べている人がいました。

（こんだて）
ハヤシライス
ジャーマンポテト
牛乳

（ひとくちメモ）
　今日から給食が再開しました。再開１日目の給食はハヤシライスです。
ハヤシライスのハヤシは、英語で肉などを細切りにするという意味の「ハッシュ」からきているそうです。細切りの牛肉を炒め、野菜といっしょに煮込み、ごはんにかけたものが、「ハッシュドビーフ　アンド　ライス」です。これがやがて「ハヤシライス」と呼ばれるようになりました。たまねぎをすき通るまでしっかりと炒めることが、おいしく作るひけつです。給食でもしっかり炒めて作っています。
　また、夏休み明けから、おぼんが新しくなりました。さわやかな緑色がよいですね。