最新更新日:2024/06/10 | |
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2月20日の給食だいこんのピリカラ丼 わかさぎの南ばん漬 白菜の昆布あえ 牛乳 (ひとくちメモ) わかさぎ…わかさぎは,もともとは鮭のように海と川を往復する魚でしたが,今では北日本の湖や川でもとれます。おいしい時期は,1月から3月にかけてです。ししゃもと同じように骨ごと食べられるので,骨や歯をじょうぶにするカルシウムをたくさんとることができます。今日は,油でからりと揚げたわかさぎを南ばん漬にしました。 |
広島市立落合東小学校
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