最新更新日:2024/05/30 | |
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5月12日の給食麦ごはん 赤魚の竜田揚げ ひじきの炒め煮 豚汁 牛乳 (ひとくちメモ) 赤魚の竜田揚げ・・・竜田揚げというのは,出来上がった色が赤茶色で,赤く紅葉した紅葉のようなので,紅葉で有名な奈良県の竜田川の名前をとって名付けられた料理です。今日は赤魚という,あっさりとした白身の魚に,しょうゆや酒で下味をつけて竜田揚げにしました。 |
広島市立落合東小学校
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