最新更新日:2024/06/10 | |
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2月15日の給食麦ごはん 牛乳 含め煮 わかさぎの南ばん漬 白菜の昆布あえ (ひとくちメモ) わかさぎ・・・わかさぎは,もともとは鮭のように海と川を往復する魚でしたが,今では北日本の湖や川でとれます。おいしい時期は,1月から3月です。ししゃもと同じように骨ごと食べられるので,骨や歯をじょうぶにしてくれるカルシウムがたくさんとれます。今日は,からりと揚げたわかさぎを南ばん漬にしました。 |
広島市立落合東小学校
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