８月２６日（金）から二葉中学校では、食缶方式の給食へと移行します。本日は、教職員一同で食缶方式の給食の配膳練習を行いました。今回は教職員用の給食を対象とした配膳練習でした。バランスよくおかずやご飯をつぐのは、意外と難しく最初はとても時間がかかりました。実際にやってみると、想定していたこと以外にもいくつか課題がありました。本番ではスムーズにいけるよう今回出た課題を修正していきたいと思います。