【今日の献立】地場産物の日
パン
いちごジャム
カレー豆腐
グリーンアスパラガスのソテー
牛乳

グリーンアスパラガスは春が旬の野菜です。グリーンアスパラガスは太陽の光に当てることで緑色になります。逆に芽が出たアスパラガスに土を盛り、日に当てずに白く育てたものをホワイトアスパラガスと言います。今日はグリーンアスパラガスをソテーにしました。また、今日は地場産物の日です。グリーンアスパラガスと玉ねぎは広島県で多く作られています。