2月6日(火)
地域の白ネギ畑で、収穫から袋詰めまでをさせていただきました。
まず、ネギを収穫させてもらいました。子どもたちはより太いものを選んで、両手で力強く引っ張っていました。
その後、ネギの根を切って皮を剥き、青い部分を切る作業をしました。コンプレッサーという機械で勢いよく皮が剥ける様子に、子どもたちはとても驚いていました。
最後に、ネギを拭いて綺麗にし、袋詰めをしました。ネギをスムーズに袋に入れるため、雨どいのパイプを袋に入れて、その中にネギを通します。農家さんが手本としてやったときは、とても短い時間で袋詰めできていましたが、子どもたちはなかなかできず、農家さんの凄さを感じていました。
とても貴重な体験になりました。