５年生の調理実習も３回目になりました。今回は、ほうれん草をゆでて作る「ほうれん草のおひたし」です。一人一実習なので、自分で作る分は、洗う・ゆでる・切る・盛りつけをすべて一人で行いました。
　包丁を使うのは今日が初めてだったのですが、姿勢・手のかたち・渡し方・洗い方など安全に気をつけて使うことができました。
　おいしく作ることができましたね。味わって食べていました。
　後片付けも、班で協力して、素早くできました。