今日の給食は，減量ごはん，きつねうどん，ひじきの炒め煮，りんご，牛乳でした。
　りんごは食物繊維やビタミンが豊富に含まれており，「一日一個のりんごは医者知らず」ということわざもあるほどです。特にりんごの皮の近くには，りんごの栄養分がぎゅっとつまっているので，りんごをきれいに洗い皮ごと食べると，より栄養を取ることができます。

　今日の給食は，鮭そぼろどんぶり，豚汁，牛乳でした。
　秋から冬は大根のおいしい季節です。水分がたっぷりあり，甘みもあります。今日のような汁物や，煮物にすると味がよくしみこんでおいしいですね。 大根の白い根には，ビタミンCやでんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれ，緑の葉には，カロテン・ビタミンC・カルシウムが含まれています。今日は，豚汁に入っています。

　今日の給食は，黒糖パン，レバーのからあげ，グリーンサラダ，白いんげん豆のクリームスープ，牛乳でした。
　今日のスープに使われている白いんげん豆は，白あんの材料としておなじみですが，今日のようにスープや煮物にしてもおいしく食べることができます。いんげん豆には，たんぱく質やカルシウム，鉄，そして糖質がエネルギーに代わるのを助けるＶＢ１などの栄養素が豊富に含まれています。食べやすさも魅力の一つで，「豆が苦手だったけど，今日の豆はおいしかった！」と子ども達にも好評でした。

　今日の給食は，麦ごはん，カレイのおろし煮，みそ汁，みかん，牛乳でした。
　カレイは海の底にすむ魚で，身の色は白く，皮の部分には，皮膚をじょうぶにするコラーゲンというたんぱく質がたくさん含まれています。今日は，油であげたカレイに大根おろしで作ったタレをかけています。
　２年生のクラスでも，箸を上手に使い，身をきれいに外して食べていました。お皿に残ったみごとな骨に，給食の先生たちもびっくりされていました。