今日の給食は，麦ごはん，揚げ豆腐のそぼろあんかけ，ワンタンスープ，牛乳でした。
　今日は今年度初めての給食です。新しいクラスで食べる給食を，子ども達も楽しみにしている様子でした
　揚げ豆腐のそぼろあんかけは，豆腐をサイコロ状に切り，でんぷんと小麦粉をまぶして揚げたものに，鶏肉と野菜で作ったそぼろあんをからめた料理です。いつもの揚げ物よりひと手間かかった料理ですが，豆腐を揚げ過ぎないように気を付けたり，くずれないように優しく混ぜたりと，給食の先生が今日も丁寧に仕上げてくました。
　給食の後には「おいしかったです！」の声がたくさん届き，初日から嬉しい気持ちになりました。今年度も，安全でおいしい給食づくりを頑張りたいと思います。