献立【食育の日・わ食の日】

　ごはん
　牛乳
　さわらの磯辺げ揚げ
　五目豆
　ひろしまっこ汁


今日は食育の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。五目豆の五目とは，「いろいろな材料を使っている」という意味です。今日は，大豆・さつま揚げ・こんにゃく・こんぶ・にんじんを使っています。大豆は，日ごろ不足しがちな食品なので，積極的に給食に取り入れています。