最新更新日:2024/05/23 | |
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きょうの給食 3月23日(水)
【献立名】
柳川風丼 レバーのから揚げ 温野菜 牛乳 【ひとくちメモ】柳川風丼 みなさんは柳川鍋という料理を知っていますか。どじょうとごぼうを甘辛く煮て卵でとじた料理で、江戸時代に生まれました。給食では、どじょうの代わりに牛肉を使っています。ごぼうの他にたまねぎ・にんじん・干ししいたけを入れ、卵でとじて、ねぎを加えて丼にしています。 |
広島市立青崎小学校
住所:広島県広島市南区青崎一丁目15-51 TEL:082-281-0370 |