【献立名】

　黒糖パン
　鶏肉のレモン揚げ
　粉ふきいも
　野菜スープ
　牛乳

【ひとくちメモ】地場産物の日

　レモンは、瀬戸内の暖かい気候が栽培に適しており、広島県では、呉市・大崎上島町・尾道市などの島を中心に栽培されています。
　広島県のレモン栽培は、明治31年に和歌山県からネーブルの苗木を購入した時、たまたま混ざっていたレモンの苗木３本を植えたのが始まりと言われています。今では、広島県がレモンの生産量日本一です。