【献立名】

　親子丼
　おかかあえ
　牛乳




【ひとくちメモ】地場産物の日　キャベツ（広島県）
　
　広島県でとれたキャベツをおかかあえに使っています。キャベツは，オランダ人によって長崎に伝えられたのでオランダ菜と呼ばれていました。キャベツが日本で本格的に食べられるようになったのは，明治時代になってからです。キャベツには，病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。