令和５年度の給食がスタートしました！
本年度も，子供たちのために，たくさんの愛情を込めて，おいしい給食を作ります。

4月11日の給食は，「牛丼」「豆腐サラダ」「牛乳」でした。
日本で牛肉が食べられるようになったのは，明治時代になってからのようです。このころは，牛鍋と呼ばれる鍋料理にして食べていましたが，これをごはんの上にのせて食べるようになったのが牛丼の始まりと言われています。初めのうちは，みそで味付けしていましたが，そのうち，しょうゆやさとうなどを使うようになったそうです。給食では，しょうゆ・さとう・酒・塩で味付けをしています。（給食ひとくちメモより）

今日は，「牛丼」，「豆腐サラダ」ともに，ほぼ，完食でした。初日からよく食べてくれて，うれしいですI