今年度最後の給食でした。給食の先生方、毎日、おいしい給食をありがとうございました。

ごはん
揚げ豆腐の
中華あんかけ
中華スープ
牛乳

揚げ豆腐の中華あんかけ…揚げ豆腐の中華あんかけは、どのようにして作られるか知っていますか。豆腐に、コーン　スターチをつけ、油で揚げます。そして、鶏肉・たまねぎ・　にんじん・チンゲンサイ・しょうがなどを炒めて中華あんを作り、揚げた豆腐にからめます。中華あんと豆腐がよくあっていて、おいしいですね。