今日の１・２時間目の家庭科の学習は、６年生の児童が楽しみにしていた調理実習「三色野菜いため」です。人参、ピーマン、キャベツの３つの野菜に、ハムを加えて作りました。
　おいしい三色野菜いためにするために、野菜によって切り方を変えて、同じように火が通るようにしたり、火が通りにくいものから強火で短時間で炒めたりしました。
　どの班も上手にできたようで、
　「火の通り具合が良くて、とっても美味しい！」
　「味付けもばっちりで美味しい！」
　という声が聞こえました。
　家で炒め物をした経験がある児童や、皿洗いなどの手伝いをしている児童がおり、その手際良さに感心しました。