・ごはん
・さばの塩焼き
・酢の物
・かきたま汁
・牛乳

＼かきたま汁のおいしさの秘密／
　給食のかきたま汁は，かつお節と昆布からだしをとっています。手間はかかりますが，天然の材料を使って，だしをとっているのでうま味がたっぷりです。また，卵を入れる前に，水で溶いたでん粉を入れることでとろみがつき，卵をきれいに散らすことができます。ふわふわの卵に仕上がりました♪おいしくなる工夫がたくさんあります。

＼ごはんを食べよう／
　最近，ごはん（米飯）の残りが多くなってきています。今日は3.8kgの残りがありました…。米は古くから歴史があり，日本人は昔から米を主食として食べてきました。ごはんに含まれる炭水化物は，私たちが生きていくのに大切なエネルギー源です。おかずと一緒に食べる（口中調味をする）ことで，調和がとれて様々な味の変化を楽しむことができるのも魅力のひとつです。おかずと一緒にバランスよく食べてほしいと思います。