今日の給食は「麦ごはん　ふわふわ丼　おかかあえ　黒豆のはじき揚げ　牛乳」でした。
黒豆はお正月のおせち料理でよく食べられます。おせち料理には，昔の人の知恵と幸せに暮らしたいという願いが込められています。黒豆には「いつまでもまめに暮らせますように」という意味があります。「まめに」とは「元気に」という意味です。今日は黒豆にでん粉をつけて揚げ，砂糖と塩をまぶした，はじき揚げにしました。児童が「今年も１年間元気に過ごせますように」と願いをこめて作りました。
また，今日は地場産物の日でした。広島県でとれたねぎをふわふわ丼に使っています。