活動の様子です。

10月23日(水)　2,3hの家庭科(2学年)の授業において、出前講座が行われました。
これは、「ひろしま給食100万食プロジェクト出前講座」として、「船かなわ」統括料理長の戸田　豐　様を講師としてお迎えして、本校調理室を会場に行われ開講されたものです。
「食は文化」として、私たちの生活を豊かにするものであり、特に食を通して日本の美意識に誇りを持ってほしいと語られました。すべての調理は、学んだことが家庭ですぐに活かせるようにと、あえて調理室にある小さ目な道具を使っての愛情あふれるご指導でした。そして食材をとても丁寧に扱われていたことも印象的でした。食は私たちの命をつなぐものとして、「いただきます」を言って食べましょうね。と「食への感謝」を最後に語られました。戸田先生、ありがとうございました。