今月は食育月間です。そこで今日の食育の日は，『麦ごはん，牛乳，赤魚の竜田揚げ，大豆の磯煮，きゅうりの塩もみ，ひろしまっこ汁』の「一汁三菜の献立」を取り入れています。一汁三菜とは，ごはんの他に一つの汁物と三種類のおかずを組み合わせた食事のことです。この組み合わせにすると，野菜もたくさんとれて，栄養バランスのよい食事になります。