今日は中学校3年生のみなさんの卒業をお祝いするメニューです。
よろこぶキャベツは，塩昆布とゆでたキャベツを和えた料理です。昆布は，冷たい海でよく育ち，日本では北海道でたくさんとれます。古くから「よろこぶ」につながると，お祝い事に使われてきました。昆布には，骨や歯を丈夫にするカルシウムや，血管を丈夫にするヨードがたくさん含まれています。
　「祝いの大福」がデザートでついていました。
　3月12日の卒業式までに給食をいただく日も残り5回となりました。