３月２２日
３月最後の日の献立は、『牛乳　牛丼　おかかあえ　食育ミックス　いよかん』です。食育ミックスは，角切り昆布，煎り大豆，かえりいりこを１種類ずつクラスごとに計量して，配食しています。昆布・大豆・いりこはどれも硬く，しっかり噛むことで脳に刺激を与えます。また，カルシウムや鉄，食物せんいなど普段の食事ではとりにくい栄養素がたくさん含まれています。子どもの成長によい食べ物ということで，「食育ミックス」という名前をつけています。