11月15日(火）郷土食「広島県」うずみは，広島県の福山市辺りで食べられている郷土料理です。具を埋めるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代，ぜいたくな物を食べることが禁止され，具材をごはんで隠して食べたのが始まりと言われています。具の上にごはんをのせて食べましょう。また広島県沿岸でたくさんとれる小いわしやみかんも取り入れています。今日は地場産物の日です。広島県でとれた新鮮な広島菜を使っています。

２年生はこの先長崎電鉄へ乗り換えた後、昼過ぎには平和公園へ到着予定です

九州を走る特急かもめで移動中です
車内で本日の昼食を食べています

２年生は、広島駅を出発して博多駅に到着しました。
いよいよ九州到着です！

ここからは一度電車を乗り継いで長崎平和公園を目指します。

バスと電車を乗り継いで広島駅へ。
ここから新幹線に乗って、九州を目指します。

今日から、２泊３日の修学旅行が始まります。
いつもより早い時間での集合の中、無事に全員そろっての出発となりました。

不安だった雨も上がり、良い天気になりそうです♪
どんな修学旅行になるのか、今からとても楽しみですね。

行ってらっしゃい！中学２年生！

　今日はAKV活動の1つ、「花のお便り配達」に出かけました。2人1組で訪問し、日頃の感謝の気持ちを伝え、お世話になっている施設やお店に、育てた花を届けました。地域の皆さま、いつもありがとうございます。これからも阿戸小・中学生をどうぞよろしくお願いします。

11月9日(水)ひろしま給食１００万食プロジェクト出前講座による2年生家庭科がありました。　かなわ統括料理長　戸田豊先生に野菜の飾りきりを教えて頂き、豚汁を作りました。　飾りきりでは、大根を銀杏切り、こんにゃくを編みに、人参を梅の花に切りました。梅の花は特に難しく、殆どの生徒が完成にいたりませんでした。また、出汁の取り方を一から教えて頂き、試飲して出汁の本来の味のおいしさも知ることが出来ました。
　戸田先生は「ムダに材料を使わない、ムダをなくす　考える事は楽しい」と言われ、野菜のクズからも出汁を取られていました。
同じ材料なのに生徒が作った豚汁と、戸田先生の作られた豚汁の味が違うので料理人のすごさを感じました。
戸田先生から「食は人を良くする」とも言われ、家庭でも料理に挑戦して欲しいと思いました。

11月8日（火）は行事食「いい歯の日」…「いつまでもおいしく楽しく食事をとるために口の健康を保とう」という願いを込めて，11月8日を「いい歯の日」としました。今日はかみごたえのあるこんにゃく，れんこん，ごぼう，するめいかなどを取り入れています。よくかむことは歯を丈夫にし，あごも発達させます。しっかりかんで食べましょう。

合同文化祭では、展示部門にも力を入れています。美術の授業での作品や家庭科の作品、国語の時間で取り組んだ書道や視写作品・・・。文化的な取組が光っていました。

合同文化祭では、ＰＴＡの方のコーラスも行われます。今年も、中学生が盛り上げてくれました。コーラスの歌詞とリズムに合わせて、プラカードを持ち上げて・・・会場の中に一体感を創る・・・素敵な役割でしたね。また、今年は、初めて小学校５・６年生と中学生の合同合唱にもチャレンジ。総勢８０人程の合唱・・・体育館に美しく響きましたね。
そして、アートフェスタ。今年は、けん玉。中学生も真剣に、そして、笑顔で楽しんでいました。

合同文化祭での発表の中に、中学生による『自由発表』があります。今年は、３組のグループが参加。「キレッキレのダンス・・・かっこよかった〜。」という、小学生の感想が多かったですよ。執行部の和太鼓とダンスとのコラボレーションも斬新なステージでしたね。来年のステージも、期待してますよっ。発表したみなさん、お疲れ様でした。

１０月３０日(日)に、合同文化祭が行われました。今年も、阿戸認定こども園・阿戸小学校との合同です。中学生の合唱・・・。緊張感の中、どの学年も頑張って歌っていました。指揮者・伴奏者・スピーチ発表者のみなさんも、それぞれの役割をしっかり果たしていましたね。お疲れ様でした。

　第37回となる安芸区青少年健全育成大会が安芸区民文化センターで行われ、本校を代表して3年生が意見発表しました。「将来の夢」について、自身の経験から学んだことを熱く語っていました。とても堂々と発表しており、会場に来られた方からも褒めていただきました。
　これから年末にかけて数人が阿戸中学校の代表として様々な会場で発表していきます。頑張っていきましょう。

『第１０回　文化の祭典(美術部門)』が、１１月１日(火)〜１１月６日(日)まで、中区のＪＭＳアステールプラザ市民ギャラリーで行われました。この展示部門に、本校 文化部の生徒作品も出品しました。１０月３０日に行われた、合同文化祭でも展示していた『ゼンタングル作品展』の作品です。細かい描写に、足を止めて見入っていらっしゃる人がたくさんで、中には、「集中して、丁寧に制作さされていますね。」と、感想を伝えてくださる方もおられました。また、休日にも関わらず、会場まで鑑賞をするために来てくれた部員もいました。他校の文化的な取組を知る良い経験になったと思います。部員の保護者の皆様、送迎にご協力いただき、ありがとうございました。

11月4日(金）阿戸地区給食センター栄養士糸谷先生から，1年生と3年生によく食べたで賞の表彰がありました。毎日，美味しい給食を残さず食べましょう。
　今日の給食の大根の煮物は，味をしっかり付ける工夫として，鶏手羽肉と大根を煮込み，一度冷まして再び煮込むようにして手間をかけているそうです。
　

10月28日（金）の給食は，地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を，小松菜の中華サラダに使っています。小松菜は，ほうれんそうと同じ色の濃い野菜で，カロテン，ビタミンＣ，カルシウム，鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。カルシウムは，ほうれんそうの３．５倍 多く含まれています。