旬のを迎えるたまねぎやキャベツを使った、スープ煮です。じっくり煮込むことで、野菜の甘味が出て、美味しくなります。

【鶏肉と野菜のスープ煮（4人分）】
（材料）
・鶏肉　120g
・たまねぎ 1／2個
・にんじん　1／2本
・しめじ　30g
・じゃがいも　２個（200g）
・キャベツ　1/8玉
・コンソメ　小さじ1
・塩　小さじ1／4
・こしょう　少々
・水　600ml

（作り方）
1 たまねぎを角切りにする。
2 しめじを小房にわける。
3 にんじんを角切りにする。
4 じゃがいもを角切りにする。
5 キャベツを角切りにする。
6 沸騰した水に、鶏肉を入れ、よくあくをとる。
7 たまねぎ、にんじんを加え、柔らかくなったら、しめじ、じゃがいもを加えてさらに煮る。
8 キャベツを入れ、調味する。

４月１日（水）の入学受付は十分なコロナウイルス感染症の防止対策を講じた上で、次のように行います。なお、登校の際は感染防止対策として、マスクの着用をよろしくお願いします。
　
〔日程〕
8:45までには登校して、体育館へお入り下さい。
※小学校時の服装で結構です。
8:55 集合完了
8:55〜9:15 入学受付
9:15〜9:30 諸連絡等
※国語・算数の学力調査は１日にはありません。

〔持参物〕 入学通知書 筆記用具 上履き

学校給食の提供及び学校給食費の支払いについて
自転車通学許可申請書（自転車通学生徒のみ）
自動払込利用申込書（３月２８日に未提出の方）
就学援助申請書（申請される方）

チーム瀬野川として一緒に働いてきた先生方を見送る季節となりました。
瀬野川中学校の桜も満開となり先生方の門出を応援しているかのようです。
本日は職員室にて離退任式を行いました。
先生方、名残惜しいですが、新しい場所でのご活躍をお祈り申し上げます。

3月26日（木）畑賀小学校にて、瀬野川中学校に自転車で通う新一年生に向けて、自転車通学説明会が行われました。
通学路の説明など、馬場先生から、通学の決まりを説明しました。事故が起きないように心がけて、安全に登下校しましょう。

　広島市の地場産物である、小松菜と卵を使ったソテーです。カレーや、シチューによく合います。

【卵と小松菜のソテー（4人分）】
（材料）
・卵　２個
・小松菜　200g
・ハム　3枚
・炒め油　適量
・塩　小さじ1/5
・こしょう　少々

（作り方）
1 卵を割りほぐし、油をひいたフライパンで炒り卵にする。
2 小松菜を2〜3cmの長さに切る。
3 ハムを短冊切りにする。
4 炒り卵を作ったのとは別のフライパンに油をひき、ハム、小松菜の芯、小松菜の葉の順に炒め、火が通ったら炒り卵と合わせ、調味する。

令和２年４月の始業式から、十分な感染防止対策を講じた上で、学校を再開します。なお、登校の際は感染防止対策として、咳エチケットや手洗い、マスクの着用をよろしくお願いします。
また、毎朝、家庭において検温や体調の確認をしていただき、風邪症状(のどの痛み、咳、発熱)がある場合は、登校を控えるようにしてください。
生徒のみなさんが４月に元気に登校してくれることを待っています。
なお、新入生物品販売及び入学受付についても予定どおりに行います。

3月28日(土) 9:00〜10:30 新入生物品販売(校舎１階の各教室)
4月1日(水) 8:55〜9:30 入学受付(体育館)
＊国語・算数の学力考査は１日にはありません。
4月7日(火) 就任式・始業式(新２・３年生 8:15 学級発表)
4月8日(水) 9:30開式 入学式(体育館) （新１年生 8:25 学級発表）

【もやしの中華あえ（4人分）】
（材料）
・もやし　1袋（200g）
・にんじん　1／5本
・しょうゆ　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・ごま油　小さじ1／2
・ごま　少々

（作り方）
1 もやしをさっとゆでて、ザルにあげて、水気をきる。
2 にんじんをゆでて、ザルにあげて、よく冷ます。
3 しょうゆ、砂糖、ごま油をよく混ぜる。
4 よく冷ましたもやしとにんじんを、3の調味料でよくあえ、ごまをかける。

令和元年度　国立教育政策研究所　教育課程研究指定校事業

研究成果中間報告書はこちらです。

　広島市では、毎月19日を「食育の日（わ食の日）」と定め、和食のよさと、地場産物のよさを知ってもらうため、『ひろしまっこ汁』を出しています。汁の実は、毎月旬のものを使います。
　3月に予定していたひろしまっこ汁のレシピを紹介します。

【ひろしまっこ汁（4人分）】
（材料）
・油揚げ　1枚
・乾燥わかめ　2.5g
・白菜　1/16個
・たまねぎ　1/2個
・にんじん　1/5本
・えのきたけ　25g
・ねぎ　25g
・ちりめんいりこ　15g
・みそ　大さじ3と1/2
・水　600ml



（作り方）
1 水にちりめんいりこを入れ、煮る。（ちりめんいりこからだしをとる。）
2 にんじんを千切りにする。
3 たまねぎを千切りにする。
4 油揚げを短冊切りにする。
5 えのきたけを2〜3cmに切る。
6 白菜を短冊切りにする。
7 わかめをもどす。
8 だしが煮たったら、油揚げ、たまねぎ、にんじんを加えあくをとりながら煮る。
9 白菜を加えてあくをとる。
10 えのきたけを加えて調味し、仕上げにわかめ、小口切りにしたねぎを加える。

キャベツの旬がやってまいりました。
給食でも人気のフレンチサラダは、キャベツを使った料理です。手作りドレッシングと和えて食べてみてください。

【フレンチサラダ（4人分）】
（材料）
・キャベツ　1／8玉（約200g）
・きゅうり　1／2本
・ハム　2枚程度

●手作りドレッシング
・酢　大さじ1
・サラダ油　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・塩　小さじ1／4
・こしょう　少々
・洋がらし（粉）　少々

（作り方）
1 きゅうりを輪切りにして、沸騰したお湯でさっとゆでて、冷ます。
2 キャベツを角切りにして、沸騰したお湯でゆでる。（1分程度）ザルにあげ、冷ます。
3 ハムを短冊切りにして、沸騰したお湯でゆでて、冷ます。
4 ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。ドレッシングを冷めた材料と和える。

※学校給食では、安全のために全ての食材を加熱します。家で作るときは、ハムやきゅうりはそのままでもおいしく食べられます。
キャベツは、かさが減り、たくさん食べられるのでゆでる方がおすすめです。

新型コロナウイルス感染症に関する休校が続いていますが、中学校では職員で校内研修会を行いました。
この研修会では、来年度の瀬野川中学校グランドデザイン（学校でどのようなことを目標にして何を頑張るのか）を、話し合いました。グループで、色々な立場、角度から瀬野川中学校の教育活動を見直し、より良い瀬野川中学校にしていくために意見を出し合い、まとめを発表しました。

新型コロナウイルス感染症に関する春休み期間中の対応について、広島市教育委員会から「部活動については、臨時休業期間中に引き続き春休み期間中も行わないこと。」との通知がありました。それを受けて、入学式当日の４月８日（水）まで部活動を中止とします。
先日、ホームページに掲載をしています「一斉臨時休業中の生徒の外出等について」を読んでいただき、今一度、ご家庭で臨時休業中の過ごし方等をご確認ください。

　赤、黄、緑色が食欲をそそる三色ソテーの作り方を紹介します。

【三色ソテー（4人分）】
（材料）
・ウインナー　3本程度
・コーン　60g（缶または冷凍）
・ほうれんそう　200g
・炒め油　適量
・塩　ひとつまみ（0.5g）
・こしょう 少々

（作り方）
1 ウインナーを1cmに切る。
2 コーンの汁気をきる。（冷凍のものは解凍する。）
3 ほうれんそうをよく洗い、2〜3cmに切る。
4 熱したフライパンに炒め油をひき、ウインナー、コーン、ほうれんそうの順に入れ炒める。
5 全体に火が通ったら塩、こしょうで味を整える。


ほうれんそうを他の緑の野菜にしたり、ウインナーをハムやベーコン、コーンを炒り卵などにしてもおいしく食べられます。好きな組み合わせで作ってみましょう。

平成31年度 卒業証書授与式『答辞』

桜の開花を誘う風が舞い、春の訪れを感じる季節となりました。令和2年3月12日、今日、私たちは、瀬野川中学校を卒業します。・・・・・2017年4月。中庭の芝桜が咲き誇る中、私たちは中学校の門をくぐりました。・・・・・2年前、7月。それは突然のできごとでした。『西日本豪雨災害』。夜が明け、事の甚大さに、言葉を失いました。休校が続く中、近所の人や友達の顔を見たとき、何気ない日常生活が、どんなに幸せなことなのかを思い知らされました。復興は進んでも、心の傷はそう簡単には癒えません。でも、学校に行けば仲間がいる。それだけで気持ちが和らぎました。在校生を代表して列席してくれた執行部のみなさん、瀬野川中学校を卒業するにあたり、在校生のみなさんに伝えてほしいことがあります。それは「自分の可能性を最大限に広げる生活をおくってほしい。」ということです。「進路選択」という大きな壁。自分の将来のことを考え、自分で進路先を選択するというのは、分かってはいても、そう簡単なことではありませんでした。「１年生の時から、コツコツと勉強しておけばよかった。」と後悔したこともあります。前向きになれない自分が嫌で、投げ出したいと思うこともありました。そんなとき、いつもそばにいてくれたのは、家族、そしてクラスの仲間でした。「進路選択」という同じ目標に向かう仲間がいる。行事の取り組みがそうであったように、時には共に悩み、時には励まし合って、最後まで頑張ることができました。人との関わりの中で自分を成長させること、生活のあらゆる場面で、校訓である『熟慮実践』に立ち返り、好きなことだけでなく、苦手なことも挑戦すること。これらを通して、自分の可能性をどんどん広げてください。・・・・・このように、そして私たちが経験したように、「人とのつながり・支え合いはどんな困難でも乗り越える原動力である。」と言えるのではないでしょうか。「令和」という新しい時代の担い手として、私たちは様々な問題から目を反らさず、責任を持って行動していきます。

一つしかない命 誰でもその命を輝かせる権利がある
広島市民として 平和や命の尊さを発信していきます
自分で選んだ進路 責任を持って突き進んでいきます
進む道は違っても ここで過ごした大切な仲間がいる

かけがえのない思い出と３年間の感謝の気持ちを胸に、私たちはどんなときも前を向いて生きていきます。
飛べ！１６１本の矢！！
令和2年3月12日 さようなら 友よ さようなら 瀬野川中学校

本日、平成31年度卒業証書授与式が挙行されました。立派な卒業式となりました。

校長先生の式辞の一部をまとめたものを掲載します。
令和最初の記念すべき卒業式でしたが、異例の休校中の緊急事態での中の式となりました。このような中でも、３年生は素晴らしい態度で式に臨み、凛とした姿がとても印象的でした。この３年生の姿は、『伝説』となり語り継がれるでしょう。
これからの未来を担う３年生。『艱難汝を玉にす』〜人は困難や苦労を乗り越えることによって初めて立派な人間に成長する〜 この言葉を胸に困難な壁にも立ち向かっていきましょう。一人ではくじけそうになることも、仲間と一緒なら乗り越えられる。自信を持って、次の舞台へ。

明日はいよいよ平成３１年度卒業証書授与式です。コロナウィルス感染対策のため休校が続き、今年の卒業式は、異例ずくめですが、準備はしっかりと行いました。
例年は埃をとるために水拭きをする椅子は、今年は抗菌スプレーを用いて一つ一つ除菌を行いました。また、保護者用入り口には、アルコールスプレーを準備しています。
今年は在校生の見送りをすることができないため、プランターの花を卒業生入場の通路に配置しています。そして、グランドには、三年生の先生方が中心になって、大きな文字が・・・これは、明日登校して見てください。明日の卒業式は、卒業生にとって中学校生活の集大成であるとともに、９年間の義務教育を終える大切な式です。瀬野川中学校教職員一同、立派な式になるよう精いっぱい頑張ります。

明日の卒業生の登校は、一般生徒は９時　代表生徒は８時３０分です。
教室には外履きの靴のまま入ってください。また、マスクをできるだけ着用してください。体育館は、換気のため２階の窓を開ける予定です。セーター等も準備してください。

卒業生保護者の皆様は、体育館へは９時１５分から入場していただけます。なお、９時５０分には、卒業生が入場するため、９時４５分までに体育館にお入りください。

広島市教育委員会から一斉臨時休業中の生徒の外出等について、通知が届きました。通知文の一部を掲載しますので、各家庭でもあらためてお子様と臨時休業中の過ごし方等をお話しください。

（通知文）
このたびの臨時休業は、「何よりも子どもたちの健康・安全を第一に考え、日常的に長時間集まることによる感染リスクに予め備える」という基本的な考え方により、市立学校において行っており、「できるだけ人との接触を避け、感染防止を図ることが重要である」ことから、この間、児童生徒は自宅待機を原則として指導していただいているところですが、市民から、スポーツセンターなどの施設に児童生徒だけで集まっているなどの情報提供がありました。

〔家庭学習について〕
　通常であれば学校で授業等が行われている時間帯（特に午前中）は、自宅等において、学校から示された学習課題に取り組むなど、一年間の復習をしっかりと行うこととし、不要不急の外出は控えること。

〔外出する際に心掛けることについて〕
　・人が集まる風通しが悪い場所を避ける。
　・屋内で人と人とが至近距離（手を伸ばして相手に届かない程度の距離）で交わるような活動をしない。
　・混雑する時間帯にバスや電車を利用しない。
　・帰宅したときや食事の前など、こまめに手を洗う。
　・うがいや咳エチケットを心掛ける。
　・咳や発熱などで体調が悪いときは外出しない。
※気分転換を図るために、近くの公園等で散歩やジョギングをするなどの活動を制限するものではありません。

〔多くの人が集まる施設等の利用について〕
　・利用の際には、保護者等、子どもの管理・監督ができる大人の人と一緒に少人数で利用することとし、未成年者（子ども）のみによる利用はしないこと。（各区スポーツセンター、ショッピングセンター、娯楽施設、市民が広く利用する施設等）
　・部活動に準ずる活動を他の施設を借りて実施しないこと。

　新型コロナウイルス感染防止のため、学校が臨時休業に入り1週間が経ちました。生活リズムは乱れていませんか？
　昼は子どもだけで過ごす家庭が多いのではないでしょうか。この機会にお昼ごはんを自分で用意できると、将来の生活に役立ちます。小学生の間に家庭科で学んだ技術だけで作れる給食レシピを紹介します。

【キャベツの昆布あえ（4人分）】
（材料）
・キャベツ1／4玉
・塩昆布

（作り方）
1 キャベツを角切りにする。
2 沸騰したお湯でゆでる。（1分程度）
3 ザルにあげ冷ます。
4 よく冷ましたキャベツと塩昆布を和える。

本日生徒に配布したコロナウイルス感染拡大防止のための臨時休業についてのお知らせ等の文書をホームページのお知らせ・配布欄にて掲載しております。ご確認下さい。

本日は臨時休業日前の最後の登校日でした。
今日は3/12(水)の卒業式のための準備を１年生が行いました。今回の卒業式はコロナウイルス感染防止のため、席を離す形での設計となっています。そのため椅子の並べ方も細かいところが多く、大変なところもありましたが、１年生が進んで動いてくれたおかげで、立派な会場ができあがりました。設営してくれた１年生、本当にありがとう。
卒業式には１,２年生は出席できませんが、 今までの感謝の気持ちを込めて、卒業式の準備ができました。