３月１２日（日），いよいよ今日は卒業式です。３年生の登校を待っている学校です。

　３年生から１２年生へのメッセージです。南校舎の東階段に掲示されています。

　３年生から１２年生へのメッセージです。１〜３組のメッセージは，南校舎の西階段に掲示されています。

　３月１１日（土）のあいさつ運動は，ほとんどの３学年生徒と先生が参加したもので行われました。
　「私達は明日卒業します。後は１２年生祇東を頼んだよ」というメッセージと３学年生徒の整列に，大いなる意思を感じました。

３月１１日(土)
数多くのかけがえのない命が失われ、未曾有の被害をもたらした東日本大震災から、６年を迎えます。

東日本大震災で犠牲となられた方々に、衷心より哀悼の意を表しますとともに、今なお、不自由な避難生活を送られている皆様の生活が安定され、一日も早い復興を遂げられますようお祈りします。

さて、ここで大震災で犠牲となられたすべての方々に哀悼の意を表するため、全校で黙祷をしました。

【今日の献立】(残食率)
パン(1.3%)
チョコレートスプレッド
牛乳
鶏肉のレモン揚げ(0%)
グリーンポテト(2.4%)
野菜スープ

【一口メモ】
今日は地場産物の日です。広島県でとれたレモンを，鶏肉のレモン揚げに使っています。広島県尾道市瀬戸田町は，レモンの生産量が日本一です。瀬戸内海の温暖で雨の少ない気候がレモンやみかんなどの，かんきつ類の栽培に適しています。レモンには，病気から体を守ってくれるビタミンCの量が多く，かんきつ類の中で最もたくさん含まれています。１０月から１1月はグリーンレモンも出回ります。

３月８日（水）
ハッピー１組は、毎年恒例の宮島での校外学習に行ってきました。お天気には恵まれたものの冷たい北風の吹く中で、アストラムラインとＪＲ、そして観光フェリーを乗り継いで宮島に到着しました。
宮島では、やまだ屋宮島本店さんで「もみじまんじゅうづくり体験」をさせていただきました。うまくできるか心配していた生徒もいましたが、できあがったばかりのおまんじゅうを食べさせてもらい、大変満足していました。
体験後は大鳥居付近を散策し、お弁当を食べて帰ってきました。３年生にとっては最後の校外学習となりましたが、良い思い出になったのではないでしょうか。みなさん、お疲れ様でした。

３月８日（水）
教育委員会から「マツダズームズームスタジアム」の模型を譲ってもらいました。
畠山先生手作りのオリジナルショーケースに入れて事務室前の廊下に展示しています。今年もカープのリーグ優勝と悲願の日本一を祈ってみんなで応援しましょう。

【今日の献立】（残食率）
玄米ごはん(9.2%)
牛乳
マーボー豆腐(3.2%)
大根の中華サラダ(3.4%)　　　　　　

【一口メモ】
豆板醤・・・マーボー豆腐の味付けでかかせないものに豆板醤があります。豆板醤はそらまめで作ったみそに赤唐辛子を加えて作ります。少しの量でピリッと辛く，料理の味をひときわよくしてくれます。中国の四川料理によく使われる調味料です。今日のマーボー豆腐の味はいかがですか。

　卒業式に向けて，校内準備は着々と進行しています。
　３月７日（火）〜８日（水）の２日間は，平成２９年度広島県公立高等学校入学者選抜の一般入試である選抜２が行われました。試験に取り組んでいる３年生，最後まで全力を出し切ろう。

　卒業式に向けて，体育館で装飾準備をしているところです。

　卒業式に向けて，準備が着々と進んでいます。図書室での制作前の説明をしているところです。

【今日の献立】(残食率)
減量ごはん(6.9$)
牛乳
かやくうどん(2.0%)
大豆の磯煮10.0%)
ヨーグルト

【一口メモ】
さつま揚げ・・・さつま揚げは何から出来ているか知っていますか。（間をあける）答えは魚です。さつま揚げは魚のすり身に調味料，でんぷんを加えて形を作り，油で揚げたものです。広島ではあげはんとも呼ばれます。丸い形や四角い形で，おでんなど煮物にも入れます。今日は大豆の磯煮に使っています。

３月６日(月)
ハッピー２組の仁ノ木君、藤尾さん、祖母谷君、副島さんの４人で完成させた「ちぎり絵」です。フランスの画家シャガールの作品をモチーフにして制作した色鮮やかな作品です。
南校舎１階の職員室横に展示してあります。御来校の際には、是非御覧ください。

３月７日(火)
今回の調理実習の課題は、「カルボナーラ」と「フルーツ・ババロア」です。
カルボナーラソースをできるだけクリーミーに仕上げるのがポイントです。どのグループも３回目の調理実習とあって、手際よく、美味しくできたようです。
今度のお休みは、是非家で作ってみてくださいね。

3月7日(火)
選抜２の1日目で、多くの生徒が受検に行っている中、登校している生徒で大掃除をしていますが、たくさんの保護者の方にお手伝いに来ていただいています。
午後からみぞれ交じりの雨がぱらつく中、お手伝いいただいた保護者の皆様、大変ありがとうございました。これで、３年生もきれいな教室から今週巣立っていきます。

3月7日（火）
太陽は出ていますが、冷たい北風の吹く中、卒業式に向けてＰＴＡの「グリーンキーパーズ」のみなさんがプランターへの植え込み作業をして頂きました。今回は、マーガレットとジュリアンを植えました。約1時間程度の作業でしたが、みなさんのてきぱきとした作業で思ったより早く終わりました。
卒業式だけでは無く、入学式でも来校されるみなさんをあたたかく迎えてくれることでしょう。ありがとうございました。

　３月６日（月）〜９日（木）の８：００〜８：３０までの間，ＰＴＡによる２年６組のあいさつ運動が行われます。保護者の方々と一緒になって，生徒も「お早うございます！」と声を出しています。

【今日の献立】（残食率）
牛乳
江波巻き(6.8%)
さばの煮つけ(4.0%)
みそ汁(6.7%)
せとか　　　

【一口メモ】
郷土食「広島市」・・・今日は，広島市中区江波地区で昔から食べられている江波巻きです。ゆっくりと食事をする時間がなかった漁師さんがごはんと具を巻きずしのように，のりで巻いて食べたのが始まりだそうです。具は，漬物とかつお節にしょうゆをかけただけの簡単なもので，漬物には昔から広島菜漬がよく使われています。両端をしぼって食べるのが，江波巻きの特徴です。上手に巻いて食べましょう。

３月５日(日)
体育館で男子バレーボール部が八本松中と練習試合をしていました。
昨日のスポーツ少年団の大会では、準決勝で惜しくも東原中に負けて第３位でした。これから夏の大会に向けてしっかり練習してくれることでしょう。