【今日の献立】(残食率)
麦ごはん(8.6%)
牛乳
さばの塩焼き(3.9%)
わけぎのぬた(7.8%)
吉野煮(4.5%)

【一口メモ】
今日は地場産物の日です。広島県内でとれたわけぎを，ぬたにしています。広島県は，わけぎの生産量が日本一です。わけぎは，見た目はねぎとよく似ていますが，根本の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。ねぎは種を植えて育てますが，わけぎは球根を植えて育てます。その球根が株わかれして増えるので，わけぎと呼ばれています。