今週と来週の２週間、１年生の家庭科では、地域の方々（エプロンレディの皆さん）にご協力いただき、特産「観音ねぎ」を使った調理実習を行います。
　本日は、１組の生徒たちが４名のエプロンレディの方に教えていただきながら、観音ねぎをたっぷり使ったピザを作りました。
　チーズのコクとねぎの旨味の相性はバッチリ！
　生徒たちも「うまい！」「家でもつくりたい！」と嬉しそうでした。