出来上がった生地を、竹を回しながら塗り付けます。そして、炭火の上に竹をがざして回しながら焼き、生地がきつね色になったらまた次の生地をつけていきます。それを何度も何度も繰り返し、生地がなくなったら完成です。
みんなでおいしくいただきました。

６月２６日(日）、広島市似島臨海少年自然の家で１学年ＰＴＣを行いました。内容はバウムクーヘンづくりです。似島は、日本で初めてバウムクーヘンが作られたといわれています。
まずは生地つくりです。