２年生の技術・家庭科（家庭分野）では、調理実習に取り組んでいます。

題材は「豚肉のしょうが焼き・ピーマンともやしのナムル」です。

３年生に続き、新型コロナウイルス感染症対策に気をつけながら行うことができました。

ピーマンの種を取り繊維方向に沿って包丁で切る。
もやしと一緒に１分間茹でて、ざるにとって冷ます。
しょうが汁などで下味をつけた豚肉を中火で焼く。
ナムルの味付けをし、いりごまを振る。
手際よく調理できた人から試食です。
レポート作成用の写真撮影をお忘れなく。

「まじでうまい」

「おいしくてごはんが進む」

お代わり続出で１０合炊きの炊飯器が空っぽになります。
大満足の調理実習でした。