今日の給食は　小型リッチパン　和風スパゲッティ　大豆サラダ　チーズ　牛乳　です。

　スパゲッティをゆでるときには，たっぷりの湯に，塩を入れてゆでます。スパゲッティの中心までゆであがる前に，湯から取り出すと，おいしく料理することができます。このゆでかたを「アルデンテ」といいます。今日の和風スパゲッティもアルデンテにゆでています。