＊＊＊９月２２日（金）の給食＊＊＊
　　　・あなごめし
　　　・とうがん汁
　　　・なし
　　　・牛乳

　郷土「広島県」に伝わる料理・・・あなごは、廿日市市大野町を中心とした瀬戸内海沿岸でとれます。体長は３０センチメートルくらいで身がやわらかくおいしい魚です。明治３４年に宮島口で駅弁として売り出された「あなごめし」は、今では広島県の名産品になっています。ごはんにあなごめしの具を乗せて食べましょう。

　＊＊＊９月２１日（木）の給食＊＊＊
　　　・小型パン
　　　・せんちゃん焼きそば
　　　・きな粉フライビーンズ
　　　・ミニトマト
　　　・牛乳

　きな粉・・・きな粉は、たんぱく質が豊富な大豆を煎ってすりつぶし、粉にしたもので、昔から食べられている食品です。煎った大豆で作るので、香ばしい香りがします。また、粉にすることで消化もよくなります。今日は、きな粉に砂糖を混ぜたものを、揚げた大豆と金時豆にまぶしています。その時、塩を少し加えることで、砂糖の甘みを引き立てています。

　朝の時間に、６年生が菊に液肥をやっています。水で液肥を薄めたものを、菊にたっぷりとやります。１週間に１度の間隔で液肥を与えるそうです。
　わき芽をつみ、花が咲くように手入れすることも欠かせません。ずいぶんと茎が伸び、つぼみがついている菊がちらほらでてきました。

　＊＊＊９月２０日（水）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・含め煮
　　　・野菜炒め
　　　・牛乳

　含め煮・・・給食の煮物には、うま煮・五目煮・おでんなど、いろいろな種類があります。今日の含め煮は、大きな釜で、ゆっくり火を通して作りました。薄めの味付けですが、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・じゃがいも・こんにゃく・にんじんを一緒に煮込んでいるので、肉のうまみが野菜にしみこみおいしくできあがりました。

　＊＊＊９月１９日の（火）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・ホキの天ぷら
　　　・きんぴら
　　　・ひろしまっこ汁
　　　・牛乳

　今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁は、食育の日のために考えられた広島市オリジナルのみそ汁です。いつも給食で食べるみそ汁は煮干しでだしをとりますが、ひろしまっこ汁は、ちりめんいりこでだしをとり、そのまま具として食べます。また、その時期においしい野菜も入ります。今日はなすが入っています。

　テレビでミシンの使い方を確認し、いよいよ練習用の布に、ミシンがけします。今日は、シニアクラブから、５名もの裁縫のボランティアの皆様がお越しくださいました。一人ひとりの作業をしっかり見てアドバイスいただいたことで、分からないことがあって作業が止まることがありませんでした。とてもありがたいことです。
　おかげで練習用の布の直線にそって、うまくミシンがけすることができました。

　これまで伴南小学校の歴史を調べる学習をしてきました。付箋紙には、一人ひとりが、下学年にぜひ伝えたいと思ったことを書いています。今日は、その付箋紙を、グループで整理しながら、特に伝えたいことを整理していきます。
　校歌のグループは、校歌を作曲した竹本先生からお聞きしたことから、校歌の歌い方や校歌を努力して作ってくださったこと等を伝えたいと、話し合いを進めています。話し合いの途中では、これまでメモしてきた資料を振り返って、事実を確認しています。
　「これでいい？」「みんなはどう？」などど、みんなの意見を確認しながら進めていることが、とても素敵です。

　「動物ランド」という動物になりきって表現する単元のウォーミングアップです。児童は、「新聞紙」になりきって全身で動きを表現しています。
　先生が、手にしている新聞紙をくしゅっと丸めると、自分も体をくしゅっと体を丸めます。先生が、「ビリッ」と新聞紙を破いた時には、さあ大変。どよめきが起こり、一人ひとりが破かれた新聞紙になっていろいろな動きを楽しんでいます。

　＊＊＊９月１５日（金）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・キムチ豆腐
　　　・チンゲンサイの炒め物
　　　・チーズ
　　　・牛乳

　今日は地場産物の日です。きれいな緑色をしたチンゲンサイは、中国野菜のなかでも身近な野菜の一つで、広島県でも多く栽培されています。病気から体を守ってくれるカロテンが豊富に含まれています。アクが少なく、歯ごたえもよいので、炒め物に使われたり、料理の彩りに使われたりします。チンゲンサイのほかにも、もやしも広島県内でたくさん作られています。

株式会社ヤマサキ　西風新都工場へ見学に行きました。
家庭で使用している人も多い「La Sana」ブランドの秘密を知るため、５年生は日にちを分けて見学に行くことにしました。
工場の中は、どこもいい香りが広がっており、徹底した品質管理がなされていました。
屋上には庭園があり、従業員の方々の憩いの場となっているそうです。
企業独自のこだわりを聞かせていただき、益々興味が沸いた子どもたちでした。
これからまとめの学習として、分かったことをどんな形で表現していきたいか、クラスごとに考えていきます。
その企業の良さやこだわりをしっかりと伝えられるまとめができるといいです。

　＊＊＊９月１４日（木）の給食＊＊＊
　　　・パインパン
　　　・チリコンカン
　　　・三色ソテー
　　　・牛乳

　チリコンカン・・・チリコンカンは、アメリカの南にあるテキサス州というところで生まれたメキシコ風の料理です。ひき肉や豆、トマトを唐辛子のソースで煮込んで作るスパイシーな料理です。今日は牛肉と白いんげん豆・じゃがいも・たまねぎ・トマトを使って煮込みました。唐辛子を使うと辛くなってしまうので、チリパウダーという唐辛子の粉を少しだけ入れて、スパイシーな味にしています。トマトケチャップの味もして、おいしいですね。

　タブレット端末のミライシードというアプリを使って、漢字の練習をします。漢字ドリルのQRコードから、自分が学習したいページが表示され、漢字の書き順も動画で確認できます。
　タブレット端末の便利な使い方を、周りの友達と教え合い、どんどん上達しているようです。
　自分が練習したい漢字が、タブレット端末では拡大して表示でき、とめ・はね・はらいが確認しやすく便利です。

　＊＊＊９月１３日（水）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・鶏肉のピリカラ揚げ
　　　・わかめスープ
　　　・牛乳

　教科関連献立「世界とつながる広島県」・・・４年生は社会科で広島県がどのような国と関わっているのかを学習します。今日は関連献立として、広島市と１９９７年に姉妹都市になった大韓民国大邱広域市の献立です。大邱広域市は周りを丘に囲まれた地形のため、夏は暑く、冬は寒いそうです。料理は辛みのあるものが多いそうで、今日は揚げた鶏肉にピリカラのたれをからめた鶏肉のピリカラ揚げを取り入れました。

　＊＊＊９月１２日（火）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・高野豆腐の五目煮
　　　・キャベツと小松菜の炒め物
　　　・ぶどう
　　　・牛乳

　ぶどう・・・ぶどうは、粒が小さく種のないデラウェア、大粒で甘みの強いニューベリーＡ、巨峰、ピオーネ、緑色でさわやかなマスカットなど、たくさんの種類がある果物です。広島県では、福山市、三次市、尾道市、竹原市などで作られており、皮ごと食べられる品種もあります。また、今日は地場産物の日です。炒め物に使われているキャベツと小松菜は、広島県で多く作られています。

　小学校のビオトープには、メダカがたくさんいます。メダカは何を食べているのでしょうか。
　以前、顕微鏡でビオトープの水を観察した時に、緑色のものが写っていたようです。それが何なのかを、タブレット端末を使って調べます。インターネットで調べ、色や形から「ミカヅキモ」か「珪藻」のどちらかではないかと話し合っていました。

　こちらの学級では、今日の大休憩の「みんな遊び」の計画を係の児童が説明しています。司会の児童が進行し、ルール等をみんなで確認しています。楽しい時間になりそうですね。

　火曜日は、ALTのイゾベル先生が読み聞かせをしてくださる日です。今日は、４年３組です。電子黒板に絵本を映し、イゾベル先生が、身振り手振りも交えて英語で読み聞かせをしすると、児童は楽しいお話にすっかり夢中になっています。
　下の写真は、リコーダーの練習をしている学級の様子です。朝の気持ちのよい空気に、リコーダーのしっとりとした澄んだ音色が響き、一日を落ち着いて過ごせる気持ちになります。練習を続けると、難しい指使いも上手になります。

　＊＊＊９月１１日（月）の給食＊＊＊
　　　・ビーンズカレーライス
　　　・フルーツポンチ
　　　・牛乳

　大豆・・・大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」と呼ばれています。また、貧血を防ぐ鉄も多く含まれています。成長期の皆さんには、しっかりとってほしい食品の一つです。今日は、大豆とレンズ豆をカレーに入れて、ビーンズカレーライスにしました。

　朝から少し涼しさを感じる気温です。そのせいか、昼休憩にはいつもよりたくさんの児童が、グラウンドに出て外遊びを楽しんでいました。

　＊＊＊９月８日（金）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・豆腐の中華スープ煮
　　　・レバーのから揚げ
　　　・キャベツのソテー
　　　・牛乳

　今月のテーマは「鉄の多い食品について知ろう」です。レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血などの病気にかかりやすくなり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。みなさんのように、体が成長している時は、血液も増えるので、レバーのように鉄を多く含む食べ物をたくさん食べるようにしましょう。