給食室のミーティングに行きました。今日のメニューのスパゲッティイタリアンの調理方法を確認していました。ピーマンの繊維にそった縦切りをすると苦みが少ないので，縦切りで調理をしようと話し合っていました。完成したスパゲッティイタリアンは，パスタと同じ太さに切られたピーマン，人参，玉ねぎなどがしっかりからまって，美味しかったです。毎日，安心安全で美味しい給食が食べられることに感謝の気持ちでいっぱいです。