【献立名】
ごはん
さばの煮つけ
キャベツの赤じそあえ
かいたま汁
牛乳

【ひとくちメモ】
　今日は地場産物の日です。かきたま汁に入っている卵・ねぎは、広島県で多く作られています。給食では、このように地場産物を取り入れた献立が考えられています。地場産物を使うことは環境にやさしく、その地域の特性や歴史を知るきっかけにもなります。広島県でどのような食べものが作られているか、調べてみるといいですね。